O primeiro resort do mundo dentro de uma vinícola foi inaugurado no estado americano da Califórnia no inicio de novembro. Todavia, o Four Seasons Resort and Residences Napa Valley esta localizado no coração do Vale de Napa, tradicional região produtora de vinho nos EUA e com expressividade no cenário internacional.
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Complexo Hoteleiro – Primeiro resort do mundo dentro de uma vinícola
Localizado na estrada histórica de Silverado Trail, na subregião de Calistoga, o novo complexo hoteleiroe possui 50 vinícolas e cuja especialidade são os tintos, especialmente vinhos de uva Cabernet Sauvignon.
Além disso, entre suítes e “villas” com direito a lareiras e terraços privativos, há 85 acomodações no resort. A mais luxuosa, a Estate Villa, é um edifício à parte de quase 315 metros quadrados na orla do vinhedo que oferece áreas de estar e jantar internas e externas, jardim privativo e piscina.
Opção de lazer
Entretanto, para opção de lazer, o resort conta ainda com a sua própria vinícola particular, a Elusa, onde há experiências imersivas para os amantes e curiosos a respeito da bebida, além de degustações.
Entretanto, outra opção de lazer é o Spa Talisa, também dentro de propriedade, que possui oito salas de tratamentos para diversas práticas terapêuticas e pátios privados com saunas inspiradas nas paisagens e tradição de spas locais.
Os profissionais da casa ainda organizam experiências ao ar livre para relaxamento e utilizam produtos fabricados em Napa e na Toscana, na Itália.
Restaurantes do Resort
Por fim, o cardápio dos restaurantes é comandado pelo chef Erik Anderson e o sommelier Morgan Gray e a carta de 250 vinhos do Truss Restaurant + Bar, casa que se inspira em técnicas e sabores da gastronomia francesa, misturada aos aromas californianos.
Além disso, dentro do resort há outro restaurante mais casual, o Campo Poolside, que recebeu este nome por estar localizado entre as duas piscinas do complexo. Porém, a especialidade deste, é um mix entre as culinárias californiana e mexicana, com menu assinado por Shaun Acosta, que também conduz os eventos gastronômicos do resort e as experiências de degustação na Elusa.
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